Товаровед - это профессия перспективная! Товаровед - это сложная, но интересная должность.

Уже с момента возникновения торговли потребовались люди, которые знали кому, что нужно и где это можно взять, купить, обменять. Основы товароведения, совершенно не зная об этом, заложили купцы и мануфактурщики.

Первые знания о передвижении товара включали в себя умение доставить нужное в то место, где его обязательно купят и это принесет прибыль. Образно говоря не купят лед на Аляске, а песок в пустыне. Поэтому нужны люди которые должны доставлять лед в пустыню, в нужные места и в необходимом количестве.

Что нужно знать товароведу

В первую очередь товаровед это специалист знающий о потребительских качествах товара все:

Состав.
Предназначение.
Правильное использование.
Приемлемые условия хранения.
Сроки годности.

Само название говорит о том, что человек ведает (знает) о товаре все тонкости. Даже особенности производства и особые ингредиенты в составе того или иного продукта.

Товароведение не только включает в себя знания о реализуемом товаре, но и изучает все процессы связанные с продажами и продвижениями товара на рынке. Рассматривает возможности продукта не с точки зрения производителя, а с точки зрения реализатора и потребителя.

Умение предоставить требуемый продукт вовремя.
В нужном количестве.
Организовать повышение продаж.
Получить выгоду от реализации.
Предусмотреть падение спроса.
Квалифицированно организовать рекламную акцию.
Организовать выкладку товара.
Контролировать сроки реализации – это все должен знать и уметь товаровед.

Направления деятельности

Основными направлениями специализации можно назвать: товароведение продовольственных товаров, товароведение непродовольственных товаров, организация и технологии торговых процессов. Это и дает название специальности.

Продовольственная группа

Товароведение продовольственных товаров изучает все о продовольственной группе и о каждом продукте:

Состав продукта и его правильное название.
Особенности производства и условия реализации.
Оценка качества и прогнозирование спроса.
Условия хранения и потребления.

Умение организовать все необходимые условия для реализации, хранения товара, обеспечить сохранность во время транспортировки входит в обязанности товароведа. Прогнозирование спроса и в определенной степени его формирование тоже зависит от этого специалиста.

Продвижение продуктов на рынке, насыщенность ассортимента торговых точек, разнообразие предложения, донесение информации о продуктах до покупателя — это работа товароведа.

Непродовольственные товары

Товароведение непродовольственных товаров включает в себя знания по товарам всех групп за исключением продовольствия, а это:

Одежда, обувь, ткани.
Галантерейные изделия, косметическо-парфюмерные товары.
Книги, канцелярия.
Хозяйственная группа, товары бытовой химии.
Бытовая техника, электроника, электротехнические приборы.
Садово-огородний инвентарь, стройматериалы.

Каждая из перечисленных групп имеет свои особенности, их знание входит в обязанности товароведа. Именно эта специализация требует постоянного изучения новых групп товара и особенностей их продаж.

Организация торговых процессов

Организация торговых процессов включает в себя знания по товародвижению и логистике, основам рекламы и правилам торговли. Товаровед должен знать основы бухгалтерского учета, обладать умением экономически анализировать спрос и рынок, уметь работать с производителями, организовывать работу торговых предприятий, знать основы психологии покупателя. Такой специалист должен быть знаком с базовыми основами многих наук и специальностей.

В чем ценность профессии товароведа

Такой специалист может распознать качество товара с первого взгляда , знает о методах торговли многое поэтому его трудно обмануть, хорошо разбирается в документальном сопровождении торговых процессов, может организовывать рекламные компании и продвигать товар, знает основы производства и тонкости реализации.

Профессия многоотраслевая , можно сказать универсальная. С такой специальностью можно работать в торговле, логистике, производстве, рекламе.

Современный рынок требует универсальных специалистов . Уже сейчас одной специальности мало для карьерного роста и достаточного материального обеспечения. Поэтому специальность товаровед одна из немногих в сфере профессионального обучения дающая базу сразу для нескольких профессий.

Минусы профессии товаровед

Эта специальность обязывает постоянно быть в курсе всех новинок рынка . Поэтому нужно постоянно повышать свою квалификацию и уделять время самообразованию.

Работая товароведом человеку приходится много общаться и ездить по командировкам. Это очень неспокойная профессия . Очень часто работа связана с полной или частичной материальной ответственностью. Для успешного владения специальностью человек должен иметь творческий подход (особенно это важно для работы в рекламной сфере), быть хорошо организованным и всесторонне грамотным.

Для работы по данной специальности недостаточно окончить специальное учебное заведение, нужна постоянная работа по изучению новых направлений связанных с продвижением и реализацией товаров. Это требует постоянного образования и работы над собой.

Кому необходимы знания основ этой профессии

Всем, без исключения, руководителям в торговле. Если ваш бизнес связан с продажами, знания по организации и технологиях торговых процессов должны стать для вас настольной книгой. Основы товароведения должны знать работники складского хозяйства и транспортировок грузов. Если вы заняты в сфере рекламы, копирайтинга вам будет легко понять как правильно работать с разными видами товаров, знать тонкости их реализации.

Общая характеристика профессии

Лицо, определяющее соответствие материальных ресурсов стандартам , осуществляющее связь с поставщиками и потребителями , обеспечивающее оперативный учёт поступления и реализации, контроль, выполнения договорных обязательств, розыск непоступивших товаров.

Должностные обязанности

Товаровед.

Определяет требования к материальным ресурсам, соответствие их качества стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам, а также заключенным договорам. Принимает участие в определении соответствия проектов планов материально-технического обеспечения предприятия, учреждения, организации планам производства, в контроле за выполнением договорных обязательств, поступлением и реализацией сырья, материалов, топлива, оборудования и готовой продукции, в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товарно-материальных ценностей и ответов на претензии заказчиков. Контролирует наличие материальных ресурсов и готовой продукции на складах. Осуществляет связь с поставщиками и потребителями и оформляет документы на отгрузку продукции. Участвует в разработке и внедрении стандартов организации по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества продукции, организации транспортировки и хранения сырья, материалов, топлива, оборудования и готовых изделий. Ведет оперативный учёт поступления и реализации товарно-материальных ценностей, контролирует своевременность отгрузки возвратной тары, в необходимых случаях ведет розыск непоступивших грузов. Участвует в проведении инвентаризаций, изучает причины образования излишних сверхнормативных материальных ресурсов и неликвидов , принимает меры по их реализации. Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товарно-материальных ценностей на складах, подготовкой готовых изделий к отправке потребителям, оформляет необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией продукции, составляет отчетность по установленным формам..а

Квалификационные требования

Образование : Высшее (специальное товароведческое или экономическое), либо среднее техническое (в области соответствующих товарных групп).

Ссылки

Wikimedia Foundation . 2010 .

Синонимы :

Смотреть что такое "Товаровед" в других словарях:

Товаровед … Орфографический словарь-справочник

ТОВАРОВЕД, товароведа, муж. 1. Специалист по товароведению. 2. Наименование работников по браковке, сортировке, выбору и приобретению товаров, по их калькуляции и т.п. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ТОВАРОВЕД, а, муж. Специалист по товароведению. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Сущ., кол во синонимов: 2 мерчандайзер (2) профессия (336) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

ТОВАРОВЕД - Должностные обязанности. Определяет требования к материальным ресурсам, соответствие их качества стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам, а также заключенным договорам. Принимает участие в определении соответствия… … Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих

М. Специалист в области товароведения. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Товаровед, товароведы, товароведа, товароведов, товароведу, товароведам, товароведа, товароведов, товароведом, товароведами, товароведе, товароведах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

товаровед - товаров ед, а … Русский орфографический словарь

товаровед - (2 м); мн. товарове/ды, Р. товарове/дов … Орфографический словарь русского языка

товаровед - товарове/д, а … Слитно. Раздельно. Через дефис.

Книги

Товаровед и менеджер – кто они и зачем? , Илья Мельников. Популярно о профессиях менеджера и товароведа…

Должность товароведа очень интересная, но при этом сложная и напряженная. Товаровед должен знать все о товаре и отслеживать, контролировать продвижение его от поставки до прилавка. Товаровед — это сердце и мозг магазина. Без него предприятие торговли не будет работать на должном уровне.

Товароведение

Товароведение — это наука, которая занимается изучением потребительских свойств и классификации товаров, факторов, необходимых для сохранения качества продукции, условий, влияющих на формирование ассортимента предприятий торговли, а также его структуру, полное движение товаров.

Товароведение изучает количественные и качественные характеристики товарных свойств, а также условия, при которых они меняются, такие как транспортировка или хранения. Главная цель товароведения — это изучение тех свойств товаров, которые определяют его стоимость, изменения товара и его проявление в процессе товародвижения.

Должность товаровед

Товаровед — это старый термин, который означает "знаток товара". Профессиональный товаровед способен буквально в считанные минуты отличить качественный товар от некачественного. Кстати, качество товара определяют с помощью ряда показателей: органолептических и химико-биологических.

Товаровед — это специалист широкого профиля в торговле. Он следит за всеми процессами в магазине. Дает оценку качеству товара и подтверждает ее с помощью нормативных документов. Договаривается о поставке, следит за выполнением всех норм хранения и транспортировки товара, а также проводит мероприятия по выявлению нацеленности покупателей и проводит необходимые действия для полного их удовлетворения.

Сегодня стремительно набирает популярность профессия товаровед-эксперт. Эта должность используется не только на торговых предприятиях, но также в предприятиях, выпускающих продукцию, а также занимающихся стандартизацией и др. Товаровед-эксперт занимается проведением экспертиз, направленных на выявление качества товара или сырья. Человек, занимающий эту должность, должен хорошо разбираться во всех группах товаров, а также маркетинге, мерчандайзинге, логистике и остальном. Товаровед — это специалист, который должен постоянно совершенствовать свой профессионализм.

Какие обязанности должностные товаровед выполняет

К должностным обязанностям товароведа относится следующее:

проверять соответствие качества товаров нормативным документам;
осуществлять контроль за выполнением правил реализации товара, условиями хранения, а также поступлением товара в предприятие торговли;
составлять необходимые документы на поставку, а также претензии или ответы на них;
следить за постоянным наличием товара в магазине;
составлять план поставки товара и следить за правильностью его выполнения;
разрабатывать правила хранения для различных групп товаров;
вести учет реализации и поступления товара;
проводить инвентаризацию и устранять причины образования неликвида;
осуществлять меры по подготовке товаров к продаже;
составлять квартальные отчеты по движению товаров.

Должностные инструкции

Должностная инструкция товароведа состоит из четырех основных глав. Первая глава называется "Основные положения". В этой главе оговаривается, кто может быть принят на должность товароведа и какие требования предъявляются к кандидатам. А также что должен знать товаровед. Вторая глава называется "Должностные обязанности товароведа", и в ней описано все, чем должен заниматься специалист на предприятии: проверка качества товара и соответствие его нормативным документам, заключение договоров на поставку и контроль за его выполнением, организация условий для хранения товара и много другое. Третья глава описывает, на что имеет право товаровед.

Четвертая глава — ответственность. Здесь сказано, за что товаровед отвечает. Материальная ответственность товароведа очень велика, и в своей работе он должен внимательно следить за всеми процессами товародвижения в магазине.

При поступлении в магазин и продажу некачественного или просроченного товара вся материальная вина ложится на специалиста, допустившего такую продажу, то есть на товароведа.

Так кто такой товаровед? Это специалист, на котором держатся основные процессы в торговом объекте. Товаровед контролирует движение товаров и выявляет, на какой товар спрос больше, а какой следует заменить, договаривается о поставке и следит за выполнением договоренностей, проверяет качество товара и создает условия для его поддержания.

Товароведение

Должность товаровед

Какие обязанности должностные товаровед выполняет

К должностным обязанностям товароведа относится следующее:

проверять соответствие качества товаров нормативным документам;
осуществлять контроль за выполнением правил реализации товара, условиями хранения, а также поступлением товара в предприятие торговли;
составлять необходимые документы на поставку, а также претензии или ответы на них;
следить за постоянным наличием товара в магазине;
составлять план поставки товара и следить за правильностью его выполнения;
разрабатывать правила хранения для различных групп товаров;
вести учет реализации и поступления товара;
проводить инвентаризацию и устранять причины образования неликвида;
осуществлять меры по подготовке товаров к продаже;
составлять квартальные отчеты по движению товаров.

Должностные инструкции

Старшее поколение помнит времена, когда единственным человеком, который мог «достать» дефицитный товар, был товаровед. С тех пор профессия стала менее популярной, но это не означает, что она полностью потеряла свою актуальность. Профессия товаровед отлично вписалась в современную экономику, где реализация товара занимает ключевую позицию.

Товаровед должен знать конъюнктуру рынка, ориентироваться в многообразии товаров, обладать навыками работы с отечественными и зарубежными методами складской логистики, учета и организации труда.

Что делает товаровед

Что делает и чем занимается товаровед? Для достижения успеха необходимо обладать элементами смежных специальностей, например, в обязанности товароведа входит построение взаимоотношений с поставщиками, как у менеджера по продажам. Дополнительной информацией для анализа рынка служит просмотр рекламных роликов, созданных маркетологами. Находясь в торговом зале конкурента, товаровед невольно сравнивает ассортимент собственной компании.

Современные компании редко предлагают фиксированную зарплату на позицию товароведа. Чаще оклад зависит от продуктивности и рентабельности отдела в целом, ведь успех компании зависит не только от количества товара на складе, но и его реализации. Для эффективной работы компании необходимо постоянно отслеживать спрос на продукцию, что бы предлагать клиентам только актуальный товар.

В советское время профессия товаровед считалась узкой по своей специфике. Сегодня некоторые компании придерживаются подобной политики в организации труда, считая ее вполне оправданной. Так, на одних специалистов возложены обязанности по закупке товара, на других – проверка качества продукции. В крупных супермаркетах можно встретить товароведов по ассортименту.

Грамотный специалист должен обладать знаниями первичного документооборота для правильного оформления документов, накладных и сертификатов соответствия. В зависимости от масштаба деятельности компании, в обязанности товароведа может входить: инвентаризация, проверка качества товара, его списание, слежение за выполнением плана закупок.

В советский период функция по формированию цен на товары принадлежала исключительно государству. В условиях рыночной экономики эту обязанность возложили на товароведа. Грамотный специалист без труда сможет определить второсортную продукцию по внешнему виду.

Зарплата находится в довольно широком диапазоне. Многое зависит от компетенции специалиста, опыта работы и возложенных обязанностей.

Плюсы и минусы профессии товаровед

Преимущества:

перспективная профессия. Количество товаров и осваиваемых рынков неуклонно растет, а вместе с ними и спрос на экспертов;
физически не сложная работа.

Недостатки:

высокая конкуренция на рынке труда.
работа напоминает монотонную и рутинную ;

Ни одна компания, которой дорог имидж и мнение клиентов, не возьмет на должность товароведа дилетанта. Зато высококлассные специалисты могут рассчитывать на достойную зарплату в сетях магазинов, супермаркетов, торговых точках, экспертных лабораториях. В каждой из организаций товаровед может рассчитывать на карьерный рост и повышение оплаты труда.